«Экономико-правовые аспекты истории развития лизинга»

В связи с этим, возрастает роль сектора рекреационных услуг в экономике. Под рекреационными услугами можно понимать все виды, деятельности, направленные на восстановление ресурсов человека, израсходованных в процессе трудовой деятельности. В связи с интенсификацией труда сокращаются временные возможности человека для проведения рекреации самостоятельно. Поэтому современный комплекс рекреационных услуг должен предоставлять клиентам возможность эффективной и быстрой рекреации.

Ресторанный бизнес – это самостоятельный подсектор рекреационных услуг. Он удовлетворяет утилитарные потребности людей в готовой и вкусной пище, а также предоставляет возможность удовлетворения эстетических потребностей. На современном этапе активно развиваются предприятия ресторанного бизнеса, позволяющие за умеренные цены большинству членов социума удовлетворить свои эстетические и пищевые потребности. Большинство посетителей ресторанов средней ценовой ниши – это представители среднего класса. Так как удельный вес среднего класса быстро возрастает, то, соответственно, увеличивается потребность в ресторанных услугах. Однако, рост ресторанов, особенно, небольших, создаваемых в рамках малого бизнеса ограничивается противоречием, связанным с потребностью существенных капитальных вложениях в основные средства при организации ресторанного бизнеса, или его модернизации, с одной стороны, а с другой, необходимостью одновременного увеличения объёма оборотных и внеоборотных средств. В то же время сокращается временной период ЖЦТ основных средств в ресторанном бизнесе за счёт постоянной модификации ресторанного оборудования, потребности в нестандартном ресторанном оборудовании, обусловленной культурной интеграцией национальных кухонь.

Разрешить данное противоречие можно посредством использования в ресторанном бизнесе лизинговых схем приобретения основных средств. Однако, лизинг в ресторанном бизнесе ограничивается низкой ликвидностью ресторанного оборудования, высокими финансовыми и предпринимательскими рисками для участников лизинга в данной сфере. К тому же лизинговые сделки с ресторанным оборудованием, по всем критериям лизинга, - незначительны. В связи с данным фактором, лизинговые компании недостаточно используют в своей деятельности лизинг ресторанного оборудования. Как правило, лизингополучателями в ресторанном бизнесе выступают в основном крупные ресторанные сети. Отмеченные факторы и проблемы, ограничивают вовлечение в ресторанный бизнес представителей малого бизнеса. В то же время в современных условиях, роль малого бизнеса в сфере услуг, в частности, и, в целом в экономике, возрастает.

Разрешение данного противоречия возможно посредством разработки организационно-экономического механизма лизинговых сделок в ресторанном бизнесе, как для лизингополучателей-рестораторов, так и для лизингодателей, позволяющего приобретать и модернизировать посредством лизинга ресторанное оборудование ресторатором с невысоким объёмом собственного капитала. Формирование такого организационно-экономического механизма требует предварительного комплексного экономическо-правового исследования лизинга в ресторанном бизнесе. Такое исследование, на наш взгляд, должно включать:

• анализ экономической сущности лизинга и его значение на современном этапе;

• особенностей ресторанного бизнеса и тенденций его развития, в связи с тем, что для каждого вида ресторанных услуг присутствуют свои особенности лизинга;

• разработку организационных механизмов лизинга в ресторанном бизнесе;

• методологические особенности страхования лизинговых рисков при сдаче в финансовую аренду ресторанного оборудования.

Обоснование хронологических рамок диссертационного исследования. По своей сути, на наш взгляд, лизинг формируется только к концу XIX, началу ХХ вв. Соответственно, исследование правовых и экономических аспектов лизинга проводится в рамках ХХ века, первого десятилетия ХХI века. Но, с целью контраргументации распространённых научных мнений об историческом генезисе лизинга, характерных для истории менеджмента и права осуществляется аналитический исторический экскурс развития арендных отношений основных средств, начиная с периода первых государств Востока.

В рамках диссертационного исследования проводится исторический экскурс в развитие ресторанных услуг, однако, основное исследование тенденций и перспектив развития ресторанного бизнеса связано с последним десятилетием ХХ века, а также первым десятилетием ХХI века. Анализ состояния и перспектив лизинга в ресторанном бизнесе связан с современным этапом.

Таким образом, на наш взгляд, можно выделить следующие хронологические периоды исследования:

• II - I тыс до н.э – по XVIII век – проводится исследование формирования лизинговых отношений в рамках адекватности современным понятийным аспектам лизинга;

• XIX –ХХ век проводится анализ особенностей развития ресторанного бизнеса и лизинговых операций;

• 1990-ые гг. - первое десятилетие ХХI века проводится анализ развития ресторанного бизнеса и лизинга ресторанного оборудования в РФ.

задачи:

• провести анализ экономическо-правовых аспектов развития лизинга;

• определить основы экономической сущности лизинга;

• провести сравнительный анализ международного и российского опыта лизинговых операций;

Методологическую основу исследования составляют диалектический метод исследования социально-экономических процессов действительности, основные теоретические положения менеджмента, метод системного анализа; экономико-математического моделирования; структурно-функциональный; формально-логический; классификации; исторический.

Исторический метод позволил выявить основные вехи и направления развития лизинга.

Системный метод, как направление научного познания, в основе которого лежит рассмотрение объектов как систем, то есть, раскрытие целостности объекта, выявление многообразных типов связей в нём и сведение их в единую картину позволил рассмотреть лизинговые операции и ресторанный бизнес как системы.