«Отчет по преддипломной практике ООО Шар»

Оптовая реализация продуктов питания осуществляется как с использо-ванием собственных основных фондов, так и арендованных.

Предприятие работает с широким кругом поставщиков, включающих в себя как фирмы и предприятия-производители, расположенные на территории Удмуртской Республики, так и предприятия, расположенные за ее пределами.

В 2004 году отмечен прирост объем реализации по всем видам товаров. Особенно значимый прирост наблюдался по муке (+12000 тыс. руб.) по мясопродуктам и рыбе (+14232 тыс. руб.). Это связано с тем, что в 2004 году предприятие осуществляло поставки продуктов для муниципальных нужд. В 2005 году предприятию не удалось выиграть конкурса на муниципальные поставки.

Как показывают данные анализа, выручка от реализации составила в 2003 году 27140 тыс. руб., в 2004 году 76618 тыс. руб., в 2005 году 49149 тыс. руб. За 2004 год прирост выручки составил сумму 49478 тыс. руб. или 182,3%, в 2005 году наблюдается сокращение выручки на 27469 тыс. руб. или на 35,9%.

Анализ эффективности использования оборотных средств предприятия показал, что коэффициент оборачиваемости, который показывает скорость оборота оборотных средств в 2004 году вырос с 3,33 раз до 4,14 раз. В 2005 году наблюдается замедление оборачиваемости оборотных средств – коэффициент оборачиваемости снизился с 4,14 раз до 3,39 раз. Таким образом, делаем вывод о снижении деловой активности предприятия в 2004-2005 гг.

В рамках маркетинговой политики в 2004-2005 гг. ООО «Шар» проводило следующие рекламные акции:

- размещение печатной рекламы 2 раза в месяц в журнале «Оптовая торговля»;

- размещение печатной рекламы - еженедельно в газете «Из рук в руки».

Как показывают данные анализа, общие затраты на рекламу по предприятию торговли выросли за 2004 год на 1%. За 2005 год рост затрат на рекламу составил 27%.

Увеличение затрат на рекламу является позитивным маркетинговым шагом, хотя предприятие совершенно не использует такие эффективные способы рекламы как реклама на радио и телевидении.

С целью повышения объемов реализации товаров, а, следовательно, и укрепления финансовой устойчивости предприятия необходимо принимать меры маркетингового характера.

В связи с этим ООО «Шар» следует предложить устанавливать цены на товары и услуги на основе эластичности спроса на товар.

Кроме этого, предложим вариант проведения промо-акции с целью по-вышения эффективности продвижения товаров. При реализации новых торговых марок продуктов питания ООО «Шар» может проводить дегустации.

Другой распространенный вид промо-акции - это сэмплинг - раздача пробных образцов торговой марки (ТМ) клиента с целью ознакомления покупателя с ТМ и предоставления возможности попробовать ее.

С целью активизации человеческого фактора необходимо ставить зара-ботную плату в зависимость от результатов деятельности персонала.

Необходимо реализовать факторную модель оплаты труда менеджеров, учитывающую как уровень коммерческих расходов предприятия, так и уровень дебиторской задолженности покупателей (посредников) за отпущенную продукцию.